Овсяные блинчики

Ингредиенты для “Овсяные блинчики”:

  • Хлопья овсяные — 0,5 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Йогурт (греческий) — 0,5 стак.
  • Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
  • Яйцо (у меня – ЯСЕНСВИТ) — 1 шт
  • Мед (для украшения) — 2 ст. л.
  • Масло оливковое (для жарки) — 1 ст. л.
  • Соль — 0,25 ч. л.
  • Сода — 0,25 ч. л.

Рецепт “Овсяные блинчики”:

Смешиваем муку и овсяные хлопья, добавляем к ним щепотку соды, щепотку соли. Перемешиваем и отставляем в сторону.

Смешиваем молоко, йогурт, масло и яйцо. Взбиваем их до однородной массы.

Вмешиваем получившуюся массу в муку с овсянкой, хорошенько вымешиваем. Дать постоять массе, чтобы овсяные хлопья впитали влагу и не были твердыми. По желанию можно добавить сахар, но я не буду, т. к. собираюсь подавать блинчики с медом.

Приступаем к жарке блинчиков. Вкуснее жарить на сливочном. Жарим на умеренном огне, чтобы тесто успело пропечься. Выкладываем блинчики на сковородку. Готовые блинчики поливаем медом. Приятного аппетита!

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кулинарные новости и рецепты

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников – имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Top