Деруны или драники с мясом

Ингредиенты для “Деруны или драники с мясом”:

  • Картофель — 5 шт
  • Лук репчатый — 1.5 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Фарш мясной — 300 г

Рецепт “Деруны или драники с мясом”:

Натереть картофель и одну луковицу на терке и смешать с мукой и яйцом. Посолить и поперчить.

Фарш смешать с измельченной половиной луковицы и чесноком. Посолить и поперчить.

На разогретую сковороду налить растительное масло толщиной в 1 см. И выложить картофельный фарш в виде тонких оладьев. Сверху выложить тонким слоем мясной фарш, а затем опять картофельный.

Жарить 5 минут под крышкой, перевернуть и жарить еще 3 минуты без крышки до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кулинарные новости и рецепты

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников – имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Top