Кекс к чаю: простой рецепт

Ингредиенты для «Кекс к чаю: простой рецепт»:

  • Яйцо куриное (у меня — ясенсвит) — 3 шт
  • Масло подсолнечное — 0,5 стак.
  • Молоко — 6 ст. л.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Мука — 6 ст. л.
  • Цедра апельсина — 1 шт
  • Цедра лимона — 1 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.

Рецепт «Кекс к чаю: простой рецепт»:

Если Вы хотите порадовать своих деток чем-то очень вкусным, я Вам советую приготовить очень вкусный кекс.
Главное в приготовлении этого кекса – должны быть очень хорошие яйца. Я всегда использую яйца фирмы ясенсвит, они отлично взбиваются и потом получается воздушный, мягкий, просто изумительный кекс.

Я беру 3 яйца, взбиваю и обязательно добавляю немножечко соли.
Посмотрите, как отлично взбились наши яйца, сейчас еще добавлю сюда 1,5 стакана сахара и они еще лучше взобьются и будет в два раза больше масса.

Добавляем сметану, разрыхлитель и ванильный сахар, молоко, цедру, перемешиваем и просеиваем туда5-6 ложек муки. И взбиваем до однородной массы. Еще я добавлю сухофрукты: курага и изюм.

Взбитую масу и выливаем в формочки, предварительно смоченые водой. Кексы отправляем в духовку и выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Готовые кексы выкладываем на блюдо и посыпаем их сахарной пудрой.

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кулинарные новости и рецепты

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Top