Суп с креветками

Суп с креветками рецепт

Немного необычный кулинарный рецепт супа, который готовится с креветками. Не многие рискуют готовить такого рода супы, но мы Вам советуем попробовать. Вкус замечательный, Вы удивите своих близких своей изобретательностью и умением готовить даже с таких продуктов. Итак, давайте приступим.

Ингредиенты:

  • Креветки обычные — 450-500 г
  • Оливковое масло — 4 столовые ложки
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Сельдерей — 2 стебля
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Молоко — 3 стакана
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Базилик — 4 листа
  • Зеленый лук — 3 перышка
  • Бульон — 2 стакана

Готовим суп с креветками

1. Давайте начнем с того, что подготовим все ингредиенты для приготовления. Итак, чистим креветки, нарезаем все продукты мелко (чеснок, лук, базилик, сельдерей и т.д.).

2. Достаем сковородку. Самым простым способом обжариваем стебель сельдерея с луком, при этом добавляем томатную пасту и лук. Всю эту красоту обжариваем, накрываем крышкой и тушим несколько минут.

3. Все практически готово. Вливаем в нашу сковородку бульон и молоко, мешаем, чтобы все красиво смотрелось и масса была похожа на однородную.

4. Выливаем наше содержимое в кастрюльку, добавляем в нее чищенные креветки, украшаем базиликом и варим порядка 10 минут.

Можете экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты по вкусу. Но не переборщите, вкус креветок должен быть заметным и основным.

Все готово, суп с креветками на столе. Приятного Вам аппетита и оставайтесь с нами.

Источник

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

В чем заключается польза сухофруктов для организма человека
Добавлено в: Кулинарные новости

Зимой, когда свежие фрукты относительно бедны витаминами, стоит обратить внимание на сухофрукты. Они не только снабдят организм полезными веществами, но и станут хорошей заменой конфетам в меню сладкоежек. Сушеные фрукты содержат глюкозу и фруктозу — источники энергии

Read More

Кулинарные новости и рецепты

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Top