Апельсиновые палочки в шоколаде

Готовое блюдо

Обычно, когда мы едим апельсины, шкурки счищаем и выбрасываем, и даже не задумываемся, что из них может получиться отличный десерт. Только нужно купить еще готовую плитку шоколада, желательного темного. Приготовление апельсиновых палочек очень простое, стоит только сварить их и окунуть в шоколад. Пригодится такое лакомство как дополнение к столу, если вы решили попить чай, кофе, либо пригласили друзей на чашечку чая.

Десерт такой очень необычный и вкусный. Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 апельсина
  • 200 г сахара
  • 200 мл воды
  • 200г шоколада

Готовим апельсиновые палочки в шоколаде

Берем апельсины, счищаем с них корочку. Затем нарезаем шкурку длинными полосками.

Шаг 1

Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим воду до кипения, высыпаем в нее корки, варим их до мягкости и прозрачности.

Шаг 2

Вынимаем полоски апельсиновые из воды, можно воспользоваться дуршлагом, даем воде стечь. Выкладываем корочки на решетку. Обильно обсыпаем их сахаром, можно даже обвалять корки в сахаре.

Шаг 3

От этого корочки станут еще аппетитнее.

Берем плитку шоколада, подогреваем водяную баню, растапливаем шоколад на водяной бане до жидкого состояния.

Каждую полоску корки окунаем в жидкий шоколад, складываем корочки на решетку. Шоколад должен застыть при комнатной температуре.

Апельсиновые палочки в шоколаде готовы

Подаем готовые изделия на стол. Приятного аппетита!

Источник

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кулинарные новости и рецепты

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Top